Edirneli kadınlar 'Bal Kabağı' ismiyle kooperatif kurdu
Edirne'nin kadın girişimcileri, dayanışma ve üretim amacıyla 'SS Bal Kabağı Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi'ni kurdu. Kooperatif ilk olarak Edirne'de gerçekleştirilen 'Topraktan Sofraya Gastronomi Festivali'nde stant açtı.
Stantlarında açılış kurdelesi keserek resmi açılış yapan girişimci kadınlar festivale özel olarak açtıkları stantta ürünlerini sergiledi.
Kooperatifin kurucularından ve Edirne'de 30 yıldır esnaflık Şenay Salam, SS Bal Kabağı Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi'nin 8 kişinin emekleriyle kurulduğunu ifade etti. Salam, kooperatifin amacının “Kadınların paylaşarak, üreterek birlikte ne kadar güçlü olabileceğini göstermek” olduğunu dile getirdi.
Edirne Valisi Yunus Sezer, Edirne Vali Yardımcısı Batuhan Ciğerci ve AK Parti İl Başkanı Belgin İba, kooperatif standını ziyaret ederek girişimci kadınları tebrik etti ve başarı dileklerini iletti.