Et Entegreye modern et işleme ünitesi
Edirne Et Entegre tesislerine Serdar Hüseyinca tarafından modern et işleme tesisi yapılıyor. Tesiste tüm et ürünleri işlenecek.
Edirne Et Entegre tesislerine Serdar Hüseyinca tarafından modern et işleme tesisi yapılıyor. Tesiste tüm et ürünleri işlenecek.
Taşhan Kasap sahibi Serdar Hüseyinca tarafından Edirne Et Entegre tesislerinin bulunduğu binada modern ve AB standartlarında Et ürünleri işleme tesisi yapılıyor. Günümüzde Et ürünlerinin böylesine modern tesislerde işlenmesi gerektiğini belirten Serdar Hüseyinca, "Et Entegre tesislerinde kesilecek olan hayvan, el değmeden yüzülmüş olarak tesisimize girecek ve yine el değmeden işlenmiş et ürünü olarak depomuza girecektir" dedi.
ET ENTEGRE YÖNETİMİ KİRAYA VERDİ
Bir süre önce hizmete açılan ve bölgenin en modern tesisi olan Edirne Et Entegre tesisi yönetimi gelen talebi değerlendirerek, mezbahanın bir bölümünü kiraya verdi. Kiralama işlemini yapan ve Et İşleme tesisini kuran Taşhan Kasap Serdar Hüseyinca, "Edirne Et Entegre Tesisinde keseceğimiz hayvanlar el değmeden yüzülmüş olarak tesisimize gelecek. Burada Eti işleyeceğiz. Sucuk, Salam, Pastırma, Kavurma, Sosis gibi Et ürünleri el değmeden ve Ab standartlarında yapılacak. Buradan Türkiye'nin her yerine et ürünleri gönderme şansımız olacak. Çünkü Edirne Et Entegre bölgenin en modern mezbahası ve izinleri buna göre alınmış. Kısa bir süre sonra da tüm hayvan kesimlerinin burada yapılması planlanıyor" dedi.
MODERN MEZBAHA
Edirne Et Entegre tesisi içinde yer alan mezbahanın bölgenin, hatta balkanların en modern mezbahası olduğunu belirten Hüseyinca, "Burası Balkanların bile en modern mezbahası. Burada hayvanlar el değmeden kesiliyor ve yüzülüyor. Böylesine modern bir mezbahanın et işleme tesisini kurduğumuz için mutluyuz. Edirne her şeyin en güzeline layık. Bu konuda her türlü desteği veren Borsa Başkanımız Mustafa Yardımcı'ya teşekkür ediyorum" diyerek, mezbahanın Trakya'nın hayvanını kesecek kadar yeterli olduğunu ve tüm hijyenik şartların sağlandığını söyledi.
KURBAN KESİMLERİ MODERN MEZBAHADA
Öte yanda bu yıl da kurban kesimleri Edirne Et Entegre Tesisi mezbahasında yapılacak. Kurbanlıklarını satışa çıkaran tüccarlar, "Hayvanlarımız zaten tesis yanındaki arazide satılacak ve isteyen müşterimizin kurbanı burada kesilerek, parçalanmış olarak kendilerine teslim edilecek. Tüm bu işlemleri kurban alacak olanlarda izleyecek. Mezbaha bölümündeki camlı bölme kurban kestirecek olan vatandaşlarımız için ayrılacak" dediler.
Taşhan Kasap sahibi Serdar Hüseyinca tarafından Edirne Et Entegre tesislerinin bulunduğu binada modern ve AB standartlarında Et ürünleri işleme tesisi yapılıyor. Günümüzde Et ürünlerinin böylesine modern tesislerde işlenmesi gerektiğini belirten Serdar Hüseyinca, "Et Entegre tesislerinde kesilecek olan hayvan, el değmeden yüzülmüş olarak tesisimize girecek ve yine el değmeden işlenmiş et ürünü olarak depomuza girecektir" dedi.
ET ENTEGRE YÖNETİMİ KİRAYA VERDİ
Bir süre önce hizmete açılan ve bölgenin en modern tesisi olan Edirne Et Entegre tesisi yönetimi gelen talebi değerlendirerek, mezbahanın bir bölümünü kiraya verdi. Kiralama işlemini yapan ve Et İşleme tesisini kuran Taşhan Kasap Serdar Hüseyinca, "Edirne Et Entegre Tesisinde keseceğimiz hayvanlar el değmeden yüzülmüş olarak tesisimize gelecek. Burada Eti işleyeceğiz. Sucuk, Salam, Pastırma, Kavurma, Sosis gibi Et ürünleri el değmeden ve Ab standartlarında yapılacak. Buradan Türkiye'nin her yerine et ürünleri gönderme şansımız olacak. Çünkü Edirne Et Entegre bölgenin en modern mezbahası ve izinleri buna göre alınmış. Kısa bir süre sonra da tüm hayvan kesimlerinin burada yapılması planlanıyor" dedi.
MODERN MEZBAHA
Edirne Et Entegre tesisi içinde yer alan mezbahanın bölgenin, hatta balkanların en modern mezbahası olduğunu belirten Hüseyinca, "Burası Balkanların bile en modern mezbahası. Burada hayvanlar el değmeden kesiliyor ve yüzülüyor. Böylesine modern bir mezbahanın et işleme tesisini kurduğumuz için mutluyuz. Edirne her şeyin en güzeline layık. Bu konuda her türlü desteği veren Borsa Başkanımız Mustafa Yardımcı'ya teşekkür ediyorum" diyerek, mezbahanın Trakya'nın hayvanını kesecek kadar yeterli olduğunu ve tüm hijyenik şartların sağlandığını söyledi.
KURBAN KESİMLERİ MODERN MEZBAHADA
Öte yanda bu yıl da kurban kesimleri Edirne Et Entegre Tesisi mezbahasında yapılacak. Kurbanlıklarını satışa çıkaran tüccarlar, "Hayvanlarımız zaten tesis yanındaki arazide satılacak ve isteyen müşterimizin kurbanı burada kesilerek, parçalanmış olarak kendilerine teslim edilecek. Tüm bu işlemleri kurban alacak olanlarda izleyecek. Mezbaha bölümündeki camlı bölme kurban kestirecek olan vatandaşlarımız için ayrılacak" dediler.