Kuveyt İstanbul Başkonsolosu Al-Mohammad ve eşi yöresel lezzetlere hayran kaldı

Eşiyle birlikte Edirne'ye gelen Başkonsolos Al-Mohammad, Selimiye Camii, Eski Cami gibi tarihi noktaları dolaştıktan sonra arkadaşlarının tavsiyesi üzerine Tarihi Ciğerci Bahri Dinar ve Badem ezmeci Arif Meriç' i de ziyaret etti.

Geleneksel lezzetlerin tadına bakan çift,tava ciğer ve badem ezmesine hayran kaldı.Edirne'nin tarihi yapısını koruyan güzel bir şehir olduğunu söyleyen Başkonsolos Al-Mohammad, kentin tarihi ve turistik noktaları ile yöresel lezzetlere hayran kaldıklarını belirtti.

İlk olarak Selimiye Camii ve müzeleri gezdiklerini aktaran Al-Mohammad,“Selimiye ve Mimar Sinan ile ilgili kitaplar okumuştuk bugün de görmüş olduk. Olağanüstü güzellikte bir yapı, gezmekten büyük keyif aldık. Daha sonra ünlü tava ciğerini tattık. Çok lezzetliydi, burada olmaktan büyük mutluluk duyduk" ifadelerine yer verdi.

Edirne'nin güzel bir şehir olduğunu belirten Başkonsolos Al-Mohammad'in eşi Heba Almatrook, Edirnelilerin çok misafirperver olduğunu ve bunu hissettiklerini aktardı.

Edirne'yi Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Derneği Başkanı Bahri Dinar ve şekerlemeci Arif Meriç, Al-Mohammad ve eşi Almatrook'aKök boya bitkisi Rubiatinctorumundan üretilen ve yıllar sonra yeniden canlandırılan Edirne kırmızısı kullanılan şal ile aynalı süpürge hediye etti.

Özlem Ceylan