Tava Ciğer pişirdi
TOBB Başkanı Rıfat Hisarcıklıoğlu, Edirne Ciğerini önce pişirdi, sonra afiyetle yedi.
TOBB genel Kurulu öncesi Niyazi Usta'nın Ciğer tavasının önüne geçen TOBB Başkanı Rıfat Hisarcıklıoğlu, önce ciğer pişirdi, daha sonra ise pişirdiği Ciğeri yedi. Edirne Ciğerinin ayrı bir tadı olduğunu ve Edirne'ye her gelişinde yediğini belirten Hisarcıklıoğlu, “Böylesine önemli bir tanıtım aracı olan, tadı ile ağzıma renk katan Edirne Ciğerinin kıymetini bilin ve tadının bozulmasına izin vermeyin” dedi.
HİZMET ŞEREF BELGESİ ALDILAR
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği'nin 71.nci Mali Genel Kurulu Ankara'da gerçekleştirildi. Başbakan Ahmet Davutoğlu, CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, MHP Genel Başkan Yardımcısı Oktay Vural ve TOBB delegelerinin katılımlarıyla gerçekleştirilen toplantıya, Edirne Ticaret Borsası'nı (ETB) temsilen Meclis ve Yönetim Kurulu üyeleri iştirak etti.
TOBB bünyesinde 10, 20, 30 ve 40.ncı yılını dolduranlara, 01 Mayıs 2015 tarihinde Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın katılımlarıyla TOBB hizmet binasında gerçekleştirilen törenle hizmet şeref belgeleri takdim edildi. Edirne Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Üyesi Efgan Döşlüoğlu da belge alan genel kurul delegeleri arasında yer aldı.
Genel Kurul toplantısı öncesi TOBB Merkezinde geleneksel olarak gerçekleştirilen yöresel ürün tanıtımı organizasyonu kapsamında, Türkiye'nin 81 ilinden gelerek Ankara'da buluşan 365 oda ve borsa temsilcisinin de içerisinde bulunduğu yaklaşık 5.000 katılımcıya Edirne Ticaret Borsası tarafından tava ciğer ikramı ile Edirne'nin tanıtımı yapıldı.
Tahsis edilen stant içerisinde gün boyunca hazır bulunan meclis ve yönetim kurulu üyeleri tarafından ziyaretçilere Borsa'nın faaliyetleri ve projeleri hakkında ayrıntılı bilgiler verildi. Edirne Valiliği tarafından hazırlatılan “Edirne Tanıtım Filmi” ile “Edirne Ticaret Borsası Tanıtım Filmi”nin gösterimine ilave olarak Borsa üyelerinin faaliyet konularına göre indekslendiği basılı yayının dağıtımı da gerçekleştirildi. Edirne'nin ünlü ciğer ustalarından Niyazi Yavuz tarafından, tüm malzemelerin ilimizden temin edilmesi suretiyle gerçekleştirilen ikrama ilgi beklenildiği üzere yoğun olarak gerçekleşti. Ziyaretçilere Edirne Tava Ciğerinin diğer yöresel ürünlerden farklı olduğu ve yerinde tadına bakılması gereken bir değer olduğu ifade edilerek, tarihi ve turistik zenginlikleri de görebilmeleri amacıyla Edirne'ye davet edildi.
Haber merkezi