Baba mesleğini azimle sürdüren 2 kız kardeş, bu yıl çeltikte 900 kilogram verim bekliyor

Trakya’da "Beyaz Altın" olarak nitelendirilen ve Mayıs ayında büyük özen gösterilerek ekilen çeltiğin bu yıl üreticinin yüzünü güldürmesi bekleniyor.  Yaklaşan hasat dönemi öncesi tarlalarını düzenli olarak kontrol eden çiftçiler, bu yıl tanelerin dolu dolu olması sebebiyle bereketli ve verimli bir sezon geçirmeyi umut ediyor.

Edirne'de babadan kalma çiftçilik mesleğini devam ettiren Emine ve Fevziye Sakarya kardeşler, Mayıs ayında ekimine başladıkları çeltikte kaliteli ve iyi verim alabilmek için ilaçlamasından gübrelenmesine, tarlalardaki suyun kontrolünden yabancı otla mücadeleye kadar birçok aşamada yoğun mesai harcıyor. Kız kardeşlerin tarladaki azmi ise hayran bırakıyor.

Neredeyse her gün tarlaya girerek çocuklarına bakar gibi çeltik ekili arazinin kontrolünü yapan 2 kız kardeş, çocukluğunda babalarının yanında öğrendikleri çiftçiliği hem büyük bir aşkla sürdürüyor hem de babalarının vasiyetini yerine getirmenin mutluluğunu yaşıyor.

Edirne Merkeze bağlı Yolüstü Köyü'ndeki 186 dönümlük arazide çeltik üretimi yapan iki kız kardeş, yabancı otla zamanında mücadele ve düzenli kontrol sayesinde üründe yüksek verim ve kalite bekliyor.

Baba mesleğini aşkla sürdüren iki kız kardeş traktöre biniyor, çizmelerini giyip tarlaya iniyor ve bu iş erkek işi algısının da kırılması noktasında büyük örnek teşkil ediyor.

1997'den beri ablası ile birlikte baba mesleği çiftçiliği sürdüren Fevziye Sakarya,  çeltik ekiminde bu yıl ilk defa denedikleri Toros cinsi tohumda başarılı olduklarını ve iyi bir verim beklediklerini söyledi.

Tane dolgunluğu ve tane sayısının güzel olduğunu belirten Sakarya, "Bu sene zararlı otla mücadeleyi de güzel yaptık. Gayet iyi bir ürün alacağız. 850-900 civarında ürün alırız diye düşünüyorum" dedi.

   "Çeltik işi bebeği büyütmek gibidir"

Çeltik işinin bir bebeği büyütmek gibi olduğunu aktaran Sakarya, tohumundan ekimine, gübrelenmesinden ilaçlanmasına ve harmanına kadar sürekli emek gerektiren bir iş olduğunu ifade etti.

Gençlere de çiftçilikle uğraşma tavsiyesinde bulunan Sakarya, ben yapamam demeyip yenilikleri takip ederek çiftçiliğin sürdürebileceğini aktardı.

Özellikle üniversiteyi bitiren gençlerin de daha bilgili ve tecrübeli olarak babalarından ya da dedelerinden kalma arazileri varsa bu işe sahip çıkmaları gerektiğine değinen Sakarya, “Çiftçilik onlara nedense çok ürkütücü geliyor. Aslında çiftçilik artık bilek gücüyle falan olmuyor. Her şeyin makinası var. Kadınlar da çiftçilik yaparak üretime katkıda bulunabilirler. Böylece hem ev ekonomilerine hem de Ülke ekonomisine katkı sağlayabilirler” dedi.

Bu sene hava sıcaklıklarına bağlı olarak çeltiklerin erken sararmaya başladığını belirten Sakarya, erken olgunlaşma ile birlikte hasadın da 1 hafta önce yapılabileceğini dile getirdi. Çeltikte en önemli noktalardan birisinin hastalığa kaptırmamak olduğunu söyleyen Sakarya, bu yıl tanelerin dolu dolu olduğunu ve yüksek verim beklediklerini belirtti.

Mayıs ayının başında ekimi yapılan çeltikler, Eylül ve Ekim aylarında yapılan hasat ile birlikte sofraları süsleyecek.

Özlem Ceylan