Bolluk tezgahlara yansıdı
Hava sıcaklıklarındaki düşüşle beraber balık tezgâhlarında çeşitlilik arttı. Edirne'de Balıkçılık yapan Yusuf Çimen, yağışların başlamasıyla teknelerin balıkla dolduğunu söyledi.
Kış mevsiminin yaklaşması ve beklenen yağışların gerçekleşmesi balık çeşitliliğinde hareketliliğe neden oldu. Edirne’de balık tüketmek isteyen vatandaşlar balık pazarının yolunu tuttu.
Edirneli Balıkçı Yusuf Çimen, hava sıcaklıklarının düşmesinin tezgâhta bolluk sağladığını ifade etti. Teknelerin kasalarca balıkla döndüğünü söyleyen Çimen, tezgâhlarda balık çeşitliğinin artığını söyledi.
Balıkların geçtiğimiz yıllara göre daha çeşitli olduğunu dile getiren Çimen, “Bu yıl geçtiğimiz yıllara göre daha verimli geçiyor. Geçtiğimiz yıl palamut çok azdı. Bu yıl palamut bolluğu var. Sadece palamut değil diğer balık türlerinde de bolluk var. Yağışla beraber hava sıcaklığının daha da düşmesi bolluğa neden olacaktır. Bollukla beraber tabi ki fiyatlarımız da düşecek. Bizler vatandaşlara en iyi balığı en uygun fiyata yedirmeyi amaçlıyoruz. Gözümüz havada. İnşallah ilerleyen günlerde kar yağışı olur. Kar yağışıyla beraber fiyatlarda ciddi bir düşüş bekliyoruz. Geçtiğimiz yıllara göre işlerimiz de daha hareketli. Vatandaşlarımızın ilgi göstermesi bizleri mutlu ediyor.” Diye konuştu
