Çevre Dostu ‘Komşu'
'Çevre Dostu İşletme' projesi kapsamında plastik ürünler yerine cam ürünler kullanmayı tercih eden Gökçe Korkmaz'ın işlettiği 'Komşu Düşler Atölyesi'ne' 'Çevre Dostu Yeşil Nokta' logosu asıldı.
Plastik kullanımını en aza indirgemeyi başaran restoran, kafe ve işletmeler ‘Çevre Dostu İşletme olarak 'Çevre Dostu Yeşil Nokta' logosunu almaya devam ediyor.
Edirne Çevre Gönüllüleri Derneği Başkanı Ayten Eren, plastikleri kaynağında azaltarak çevreyi korumaya çalışmanın önemli olduğunu belirterek, sadece işletmelerin değil tüketicilerinde duyarlı davranmaları gerektiğini söyledi.
“Çevreyi Korumak İçin Herkes Çabalamalı”
Tüm dünyada plastik kullanımının azaltılmaya çalışıldığını yerelden genele doğru çevreciliğin yayılması gerektiğini belirten Eren: "Türkiye'de bir ilk gerçekleştirdiğimizi düşünüyorum. Belediye, esnaf odaları ve çevre gönüllüleri bir araya geldi. Plastikleri kaynağında azaltmayı ve doğayı korumayı istiyoruz. Ciddi bir proje ve bugüne kadar bu kapsamda yapılmış bir proje olmadı. Bu uygulama diğer işletmelere örnek olmalı. Çevreyi korumak için hepimiz üzerimize düşeni yapmalıyız. Tabii sadece işletmelerin değil dünyada yaşayan herkesin çevreye zarar veren materyalleri kullanmayı bırakıp, doğa dostu cam materyalleri kullanmalıyız. Son dönemde ülke genelinde plastik kullanımını azaltmaya yönelik çalışmalar da çok yerinde. Yerelden genele doğru çevreyi koruyacak uygulamaların artmasını istiyoruz." diye konuştu.
“Çevre duyarlılığı konusunda kadınlarımız önde”
Edirne Belediye Başkan Yardımcısı Dr. Ertuğrul Tanrıkulu da çevre için gösterilen çabaların önemini vurgulayarak şunları söyledi: "Başlatılan proje kapsamında kentimizde dördüncü işletmeye 'Bu İşletmede Plastik Kullanılmıyor, Çevre Dostu İşletme' logosunu veriyoruz. 4 işletmemizin sahibi de kadın. Demek ki dünyayı ve ülkemizi kadınlar kurtaracak. Neşet Ertaş'ın dediği gibi 'Kadınlar insan biz insanoğluyuz'. Buraya gelip incelemelerde bulunduk ve plastik kullanımı neredeyse sıfıra yakın. Çevreyi koruyan bir işletme."
İşletmeci Gökçe Korkmaz çevre dostu işletme olmaya dikkat ettiklerini tüm işletmelerin de bu şekilde duyarlı olması gerektiğini dile getirdi.
Edirne Belediyesi, Edirne Çevre Gönüllüleri Derneği, Edirne Bakkallar ve Tekel Bayileri Odası, Edirne Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği, Edirne Bakkallar ve Tekel Bayileri Esnaf Odası'nın da işbirliği içinde olduğu, Kocasinan Mahallesi'ndeki Gökçe Korkmaz'ın işlettiği ‘Komşu Düşler Atölyesi’, Edirne’de 'Çevre Dostu Yeşil Nokta' logosunu alan dördüncü işletme oldu.
İpek Deniz
