Damga vurdular
7-10 Aralık tarihlerinde Edirne Ticaret ve Sanayi odasının düzenlediği KOSGEB destekli ve Trakya'dan Peynir ve gıda üreticilerin katıldığı iş gezisi Hollanda ya damga vurdu.
4 günlük geceli gündüzlü yoğun programla hem çiftlikleri gezen hem de dünyanın
en büyük Peynir Fabrikasını ziyaret eden ETSO üyeleri, hem Bilgi ve paylaşımları hemde
disiplin ve işe verdikleri özenle Hollandalı ve Türklerin büyük beğenisini kazandılar.
Dünyanın en büyük beyaz peynir fabrikası Özgazi peynirlerinin sahibi Şerif Aktürk
yaptığı açıklamada “Edirne peynirlerini hep duyuyorduk. yıllar önce arabalarla ordan
geçerken teneke teneke peynir alır özlem giderirdik. Şimdi bir kez daha gördüm ki Yardımcı,Akgün ve Nurlu ve Tezcan peynirlerini tadınca birer dünya markası olduklarını gördüm. Biz peynirlerimizi bekletmiyoruz anında piyasaya sürüyoruz.Edirne peyniri beklemesi gerekiyor ve bekledikçe lezzeti mükemmel ötesi oluyor. Artık Edirne peyniri bir
marka olmalı. Bu lezzet ve tat hiç bir yerde yok. Bunun müşterisi özel ve damak tadını
bilenlerin vazgeçilmez kaynağı” dedi.
İş adamlarından müteahhit Vahit Acıöz ise “ Edirne peynirlerini yıllar sonra tekrar tattım
muhteşem bir lezzet burada bulamıyoruz. Bulsak her sabah masamızdan eksik olmaz.
Ben kalite ve lezzete özen veririm. Bu da tattığım tüm Edirne peynirlerinde var.” Dedi.
Akajans sahibi Adil Akaltun Amsterdamdaki ikili görüşmelerde “Edirne peynirini tatma
imkanını buldum. Böylesine bir lezzeti yıllar sonra tattırdıkları için Edirneli peynir
üreticilerine teşekkür ederim.” Dedi.
Yaklaşık 50 nin üzerinde gazete ve dergilere haber olan Edirne heyeti Hollanda da
büyük ilgi gördü. Hem Hollanda’lıların hemde Türklerin gönüllerinde taht kurdu.
Bülent TÜRKER/Hollanda
