Edirne'de bayram rüzgârı: 10 ton ciğerle rekor kırıldı
Edirne 9 Günlük Ramazan Bayramı tatilinde turist akınına uğradı. Tarih, lezzet ve kültür buluştu. Kentin meşhur ve tescilli lezzeti tava ciğer yoğun ilgi gördü. Bayramda 10 ton tava ciğer tüketildi.
Ramazan Bayramı'nda Edirne, tatilcilerin gözdesi oldu. Selimiye Camii başta olmak üzere tarihi yapılarla donatılmış “Altın Üçgen” bölgesi, turistlerin ilgisini çekti. Şehirdeki yoğunluk esnafın da yüzünü güldürdü. Bayram boyunca ziyaretçiler, tava ciğer, badem ezmesi ve kavala kurabiyesi gibi yöresel tatlarla damaklarını şenlendirdi.
Tava ciğer kuyruğu sokaklara taştı
Edirne’de adeta turizm patlaması yaşandı. Şehir, misafirlerini tarihi güzellikleriyle karşılarken, tava ciğeriyle uğurladı. Bayram tatilini Edirne’de geçiren binlerce kişi, şehri adeta şenlik alanına çevirdi. Tarihi camilerde başlayan kültür turu, müzeler ve çarşılarda devam etti. Şehrin meşhur tava ciğerini tatmak isteyenler, saatler süren kuyruklara rağmen lezzetten vazgeçmedi. Esnaf, artan ziyaretçi sayısıyla birlikte yüzleri gülen kesim oldu. Edirne, bu bayramda ziyaretçilerin hem midesine hem ruhuna hitap eden bir rota olarak ön plana çıktı.
10 tonluk tüketimle rekor kıran Edirne, gastronomi turizminin de göz bebeği oldu. Bayram süresince otellerde yer kalmazken, kafe ve restoranlarda da yoğunluk yaşandı.
Kent ekonomisine canlılık kazandıran ziyaretçi hareketliliği, tüm sektörde memnuniyetle karşılandı.
Son yılların en kalabalık bayramlarından birisinin yaşandığını söyleyen Turizm Otel Yöneticileri Derneği Edirne Temsilcisi Can Pekbaş, ziyaretçilere en iyi hizmeti vermek için çaba gösterdiklerini belirtti.
Hem günübirlik hem konaklamalı ziyaretçi sayısında rekor kırıldığını aktaran Pekbaş, "Tatil süresince 100 bin civarında misafiri ağırladık. Bu yoğunluğu hem şehir hem de biz işletmeciler ciddi olarak hissettik ve bu hareketlilik bizleri mutlu etti" dedi.
Edirne'nin tarihi ve kültürel mirasıyla ön plana çıktığına değinen Pekbaş, kentin turizm potansiyelinin her geçen gün geliştiğine dikkat çekti. Kentteki ziyaretçi yoğunluğu dolayısıyla bereketli bir dönem geçirildiğini ifade eden Pekbaş, "Her tatil dönemi ve müsait zamanda misafirlerimizi kentimizde ağırlamaktan mutluluk duyarız. Bu güzellikleri yerinde görmek için herkesi Edirne'ye davet ediyoruz" dedi.
"Yaklaşık 10 ton ciğer tüketildi"
Bayram tatilinin 9 gün olmasının esnafın yüzünü güldürdüğünü ve ziyaretçi akını yaşandığını söyleyen Edirne'yi Tanıtma ve Tava Ciğeri Kalite Koruma Derneği Başkanı Uğurcan İmrak, tatili güzel ve kazançlı bir şekilde geçirdiğini belirtti.
Ciğercilerde uzun kuyruklar oluştuğunu hatırlatan İmrak, "Bu yoğunluğu sorunsuz şekilde atlattık, güzel geri dönüşler aldık. Ciğere ilgi büyüktü. Bayram boyunca kent genelinde 10 ton civarında ciğer tüketildi. Normalde Edirne'de turizm sezonu 5-6 Mayıs'taki Kakava-Hıdırellez Şenlikleri'nde başlar ama bu yıl Ramazan Bayramı dolayısıyla bir ay öne geldi. Güzel, güneşli havalar da bu duruma katkı sağladı. Ziyaretçilerimiz güzel havada kenti gezip lezzetlerimizi tattı" ifadelerine yer verdi.
İstanbul'dan gelen Muhammed Yıldız, Edirne'yi çok beğendiğini, Kentin tarihi ve kültürel yapılarını ilgiyle gezdiklerini söyledi.
Edirne'ye daha önce geldiğini ve bir kez daha ziyaret etmek istediklerini belirten Yıldız, "Çok güzel ve tarihi bir kent, gezilip görülecek pek çok yeri var. Selimiye Camii, Meriç Nehri, Tarihi Tren Garı gibi birçok yer var. Edirne'yi herkese tavsiye ederim" şeklinde konuştu.
Düzce'den gelen ziyaretçilerden Mehmet Ali Kavas ise Edirne'nin tarihi, kültürü ve yemekleriyle öne çıktığını mutlaka görülmesi gereken bir yer olduğunu söyledi.
Edirne'nin çok misafirperver olduğunu aktaran Kavas, "Edirne bize çok sıcakkanlı geldi, çok misafirperver bir şehir. Gezilip görülecek pek çok yeri var. Selimiye Meydanı çok güzel, burada yapılacak çok şey var" dedi.
