Kışlık telaşı başladı
Edirne'de yerli sebze meyvelerin satıldığı Pazartesi Pazarı'nda kışlık hazırlıklar başladı. Her yıl olduğu gibi bu yıl da sonbaharın gelmesiyle birlikte, turşu kurmak isteyen vatandaşlar pazara akın etti. Tezgâhlarda yoğunluk yaşanırken, özellikle turşuluk sebzeler ilgi gördü.
Pazarda salatalık, lahana, biber, sarımsak gibi turşuluk ürünler bolca bulunurken, pazarcılar da vatandaşların ürünlere ilgisinden memnun olduklarını dile getirdi. Turşu kurmak için gerekli malzemeleri satın almak isteyen vatandaşlar, sabahın erken saatlerinden itibaren pazarda yoğunluk oluşturdu. Hem taze hem de yerli ürünlere rağbet gösteren Edirneliler, malzemelerini seçerek kışlık hazırlıklarını başladı.
Pazar esnafı, ürünlerin verimli olduğunu ve fiyatların makul seviyelerde seyrettiğini belirtirken, Edirne halkının geleneksel olarak turşu kurmaya büyük önem verdiğini vurguladı.
Kışlık hazırlıkların yanı sıra pazarda kuru bakliyat, salça, tarhana gibi diğer gıda ürünleri de yoğun talep görüyor. Kış boyunca sofraları süsleyecek olan bu ürünler, Edirne Pazartesi Pazarı’nın hareketliliğini daha da artırmış durumda.
Pazar esnafı, kışlık hazırlıkların önümüzdeki haftalarda da devam edeceğini ve özellikle kasım ayına kadar yoğunluğun süreceğini tahmin ediyor.
Pazarda fiyatlar ise şu şekilde: Patlıcan 20 - 25 lira, patates 7,50 lira, soğan 15 lira, karaağaç biber 40 lira, çarli biber 30 lira, karaağaç yerli fasulye 40 lira, domates 35 lira, salatalık 40 lira, nar 40 lira, portakal 30 lira, lahana tane 50 lira, karnabahar tane 50 lira, dolmalık biber 60 lira, beyaz-kırmızıturp 35 lira, tarhanalık biber 20 lira ve kornişon salatalık ise 80 liradan satışa sunuldu.
