Lavanta Günleri başladı
Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nde ‘Edirne Lavanta Kokacak' etkinliği başladı. Tarla günleri adı altında başlayan ve 4 gün sürecek olan etkinliğin ilk gününde enstitü önünde yer alan lavanta bahçesi fotoğraf severler tarafından stüdyoya çevrildi.
Vatandaşların ve fotoğrafçıların yoğun ilgi gösterdiği lavanta etkinliğinin ilk günkü misafirleri minikler oldu. Etkinliğin bugün ki içeriğinin çocuklara yönelik olması dolayısıyla amaçlarının çocuklara doğayı sevdirmek olduğunu söyleyen Edirne Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Adnan Tülek, şöyle devam etti. “Amacımız biyolojik anlamda yetiştirilen lavanta bitkilerini öğrencilerimize göstermek ve bir farkındalık oluşturmak. Onlara doğayı sevdirmek istiyoruz. Böcek faunası bakımından zengin bir yer. Etkinliğimizin birinci günümüzdeki amacımız özellikle öğrencilerle bir araya gelmek.”
Edirne’nin lavanta yetiştirme alanının uygunluğu sorusuna cevap veren Tülek, “Lavantanın Bulgaristan’da uygun olduğunu ve Edirne’nin de bu konuda geliştirilmesi için 5 yıl önce çalışmalara başladıklarını söyleyen Tülek, “Bulgaristan bu konuda çok iyi. 100 yıllık bir geçmişleri var. Edirne için lavantada adaptasyon çalışmaları yapıldı. Lavanta zaten Ekonomik ömrü uzun bir bitki. En az 10 yıl ekonomik ömrü var. Fiyat olarak da biz 2017 yılında temsil fiyatı olarak lavanta yağının litresini 500 liraya sattık. Diğer tarımsal ürünlere oranla kar oranı yüksek bir ürün. Burada önemli olan özel sektörün talebidir. Üretilen çeşit özel sektöre hitap ediyorsa bir kalkınma oluşturursunuz. Yoksa tabi ki bir anlamı yok” dedi.
Organizasyonun paydaşlarından Edirne Tanıtım Turizm Derneği Başkanı Bülent Bacıoğlu’da lavantanın ve Edirne’nin farklı temalarını ön plana çıkarmak istediklerini ve 5 yıldan beri çalışmalar yaptıklarını belirtti. Dernek Başkanı Bülent Bacıoğlu şöyle devam etti; “Edirne ülke ve dünya çapında turizmiyle anılan ve ilklerde olan bir şehir ama bir farklı etkinlikle tanıtım yapmak istedik. Trakya Tarımsal Araştırma Enstitümüz 5 yıldır lavantayla ilgili çalışmalar yapıyorlardı. Bu sende de farklı zaman dilimlerinde yoğun etkinlikler yapalım istedik. Turistik gruplara hitap etmek istedik. Etkinliğimizi 4 gün olarak planladık. Lavantanın ve Edirne’nin farklı temalarını ön plana çıkarmak istedik.” dedi.
Çocuklar ile turizm daha da öne çıkacak
Çocukların sosyal medya ve aileler ile birlikte gelmesinden ve sosyal medyanın gücünden kaynaklı turizm anlamında daha fazla insan katılacağını ve 2-3 bin turistin geleceğini tahmin ettiklerini belirten Bacıoğlu, “ Bugün çocuklarla baş başa olduk. Çünkü çocukların çarpan etkisi çok fazla. Anneleri babaları ve öğretmenleri geliyor. Uzun bir süre Edirne arama motorlarında lavanta şeklinde arandığında birçok fotoğraf ve haber çıkacaktır. Çocukların görsel ve fotoğrafik algısını da kullanarak bu işi güzel yaptığımızı düşünüyoruz. Artık fotoğraf ve sosyal medya çok önemli tüm bunları lavantayla bağdaştırdık. Bir lavanta köyümüz olursa hem turizmden kazanacak hem de lavantadan kazanacak.” dedi.
Dört gün sürecek olan etkinlik her gün farklı konseptleri ile vatandaş ile buluşacak.
Filiz UÇAN
