MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması düzenleniyor
Millî Eğitim Bakanlığı tarafından meslekî ve teknik ortaöğretim öğrencileri için 'MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması' düzenlenecek.
Türk mutfağının geleneksel tatlarını koruma ve dünya mutfaklarıyla buluşturma misyonuyla mesleki ve teknik ortaöğretim kurumlarının yiyecek ve içecek hizmetleri alanında öğrenim gören öğrencileri arasında “MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması” düzenlenecek.
İstanbul İl Millî Eğitim Müdürlüğü yürütücülüğünde gerçekleştirilecek yarışma, Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) ve Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA) iş birliğiyle yapılacak.
Mesleki ve teknik ortaöğretim öğrencilerinin yiyecek ve içecek hizmetleri alanındaki becerilerini sergilemelerine olanak tanınması, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini dünya mutfaklarıyla buluşturulması ve bu kültürel mirasın korunma bilincinin aşılanması hedefleniyor.
Mesleki gelişimlerine katkı sağlayacak
Yarışma ile katılımcılara mesleki becerilerini geliştirme, Türk mutfağını tanıtma ve uluslararası alanda fark yaratma imkanı sunuluyor. Türk mutfağının geleneksel tatlarının korunmasına ve genç nesillere aktarılmasına katkı sağlayan bu etkinlik, aynı zamanda öğrencilerin mesleki gelişimlerine önemli bir zemin hazırlıyor.
Türk mutfağının geleneksel tatlarını ön plana çıkaran ve dünya mutfaklarıyla buluşturan yarışmaya başvurular 17 Ocak 2025 tarihinde sona erecek.
Yarışma için 02 Ocak tarihinde başlayan başvurular 17 Ocak 2025 tarihine kadar devam edecek. Yarışmaya gastrofest.meb.gov.tr adresinden başvurulabiliyor. 15 gastronomi bölgesinde tüm illerin katılımıyla gerçekleştirilecek festivalin bölge yarışmaları sonrası 15-22 Nisan 2025 tarihleri arasında İstanbul’da final yarışmaları ve ödül töreni düzenlenecek.
Dilek Şahin
