Sıcak Havaların Kurtarıcısı...
Yaz aylarının serinleten keyfi soğuk kahve vatandaşlar tarafından en çok tercih edilen lezzetler arasında yer alıyor. Kafe işletmecisi İnan Alpaslan,tiryakilerin sıvı ihtiyacını sıcak havalarda soğuk kahve ile giderdiğini söyledi.
Hava sıcaklıklarının mevsim normallerine ulaşmasıyla birlikte vatandaşlar, serinlemek için çeşitli soğuk içeceklere yöneliyor. Bu lezzetler arasında soğuk kahve, özellikle popüler bir tercih haline geliyor. Güneşin ve sıcağın etkisinden bunalan vatandaşlar, hem serinlemek hem de kahve ihtiyaçlarını karşılamak için buzlu kahvelere yöneliyor.
Edirne'de kafe işletmeciliği yapan İnan Alpaslan, sıcaklıkların artmasıyla birlikte soğuk kahve taleplerinin yoğunlaştığını belirtti. Alparslan, soğuk kahvenin hem serinletici etkisi hem de kahvenin sağlığa olan faydaları nedeniyle tercih edildiğini vurguladı ve şunları kaydetti:
“Kahve, özellikle metabolizmayı hızlandırmasıyla bilinir. Bu nedenle diyet yapanlar ve tatlı lezzetleri sevenler için ideal bir seçenek haline geliyor. Yaz aylarının gelmesiyle birlikte soğuk içeceklere olan ilgi artış gösterdi. Kavurucu sıcaklarla başa çıkmanın en etkili yollarından biri, soğuk içecek tüketimidir. Kahveyi sevenler için filtre kahve bazlı soğuk kahveler mükemmel bir tercihtir. Soğuk kahveler tiryakilik yapacak kadar lezzetli. Soğuk demlenmiş kahve, kafein, fenolik bileşikler, magnezyum, trigonellin, kinidler ve lignanlar dahil olmak üzere kalp hastalığı riskinizi azaltabilecek bileşikler içerir. Metabolizmayı hızlandırır ve birçok tatta seçenek sunar. Bu nedenle hem diyet yapanlar için hem de tatlı lezzetler sevenler içinideal bir seçenek haline geliyor.”
Soğuk kahvelerin, özellikle yaz aylarında serinlemek ve ferahlamak isteyenler için vazgeçilmez bir seçenek olduğunu belirten Alpaslan, vatandaşlara bu yazın en trend içeceği olan soğuk kahveleri denemelerini önerdi.
Doğukan Vurgun
